值得欢喜的是，跟着我省“培育鲜奶消费习气”方针的发布，以及媒体对牛奶消费的重视，渐渐的变多人挑选了巴氏鲜奶。

  厦门部分网友对“福州人最懂喝奶”的“不服”，理由万古流芳近年来厦门鲜奶销量呈现井喷式增加。厦门一新闻媒体报导称，“厦门商场巴氏鲜奶的开展势头非常迅猛，尤其是2010年今后，每年增加率都在45%以上”。据报导，2008年厦门一天的鲜奶消费量还不到6吨，到2011年日均鲜奶消费量已超越17吨。

  而占到全省鲜奶销量40%的福州，香格里拉、金源大饭店、西湖大酒店、福州大饭店等星级酒店，一些校园如小金星连锁幼儿园等，均选用本地产的巴氏鲜奶。

  雨后初霁奶协乳制品工业委员会副主任曾寿瀛表明，福建有优质的奶源基地，有长时间专心于开展巴氏鲜奶的企业，有条件喝上新鲜养分的巴氏鲜奶，这是福建公民的福分，经过政府的引导以及抢先顾客的演示带动，将有更多人改动饮奶习气，挑选巴氏鲜奶。（东南快报 记者孙鹏伟/文刘兴/图）