时间: 2024-04-01 22:54:55 | 发布者: 华体会官方网页登录入口
巴氏杀菌机适用于很多类型低温肉食制品、水果 、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、 包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
又名:低温杀菌机,酱菜杀菌机,软包装杀菌机,水浴式杀菌冷却机,巴氏杀菌流水线,蒸汽杀菌机,组合式杀菌机,喷淋式杀菌机,滚杠杀菌,水果软 杀菌机,果蔬漂烫机,水产剥壳预煮机,豆制品连续汆碱卤煮机,煮肉流水线。
巴氏杀菌机巴氏杀菌机又称低温杀菌机,主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变品质,是杀菌设备中应用比较广泛的一种设备。巴氏杀菌机为流水线式,在有效的节省人工的同时,提高生产力。灭菌设备深受广大中小企业的青睐。巴氏杀菌机
设备是用蒸汽或者电把水槽子里面的水加热到60-95°之间,杀菌时间达到20-30分钟后,产品里面的细菌杀死,能刚好的保存产品。热效率高、加热功率大,可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的盘式加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距, 的方便了清洗、清渣的工作需求。产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,蒸煮区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足多种的产品加热时间和产量要求。出料快捷,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。集汽罩和网带侧板采用连体提升设计,可保证在清理锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。巴氏杀菌机杀菌后都配有冷却段,将杀菌后的产品迅速冷却,可根据要求配振动筛与风干机,冷却完后的包装袋上有大量水分,使用振动筛与风干机结合吹干包装袋上 装袋都很大的产品,在杀菌的过程中一定要主要设备的承重量,我公司加工的杀菌设备从杀菌、冷却、到风干一次完成,简单易操作方便。
整机采用 SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢滚杠强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。 解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大幅度的提升了灭菌的成功率。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏杀菌。
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